香橙鸡翅

14 12月

【主  料】:鸡中翅12只,香橙2个。
【辅  料】:调味:橙汗2/3杯 糖1汤匙 盐1/4茶匙 麻油少许。
腌料:酱油1汤匙 君度酒1茶匙 鸡粉1/2茶匙 盐1/2茶匙。

【制作方法】

  1. 鸡翅洗净沥干,加入醃料拌匀醃1小时。
  2. 橙榨汗留橙皮切长丝。
  3. 烧热油将鸡翅煎至金黄色。
  4. 将调味煮溶,加入橙皮,鸡翅略煮,即可盛起。
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